今天大商创小编为大家介绍生鲜超市利润点在哪里，感兴趣的朋友可以来看看。

　　1、赚取成本差价

　　生鲜超市一般靠压低进货成本，再以高价售卖产品来赚取差价获利，这也是生鲜超市的主要利润点。而且，一个小规模精细化的生鲜超市往往不需要重金投资，经营项目单一，容易管理。

　　生鲜产品作为消费者生活中高频刚需的产品，市场体量很高，生鲜超市只要保证产品的质量和调整好价格，与市场持平，营业额就会很稳定。只是，生鲜产品容易损耗，库存一旦积压就会造成经济损失，单件产品的毛利不高。

　　2、赚取加盟费和品牌使用费

　　生鲜超市想要做成品牌化和连锁化，就需要通过加盟制度扩大市场规模，当生鲜超市做出品牌后，就可以收取加盟商的加盟费和品牌使用费，而且加盟商越多，加盟店可以获得利润分成也越多，这也是生鲜超市获利的一个点。但是生鲜超市想要做成品牌化并不容易，需要更加完善的运营模式。

　　3、赚取中间商差价

　　当生鲜超市做出品牌后，就可以作为供应商和加盟商连接的中间环节，为加盟商提供产品，获取毛利。例如钱大妈生鲜超市通过大规模推广“社区加盟制”，一边对接着生鲜各品类的供应商，一边连接着所有加盟店商户，通过对采购产品的加价供应来获取利润。

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